「エノトレカフェ」のお話し②「ローストビーフ&しらす丼」が新登場‼
タカラッシュがエンターテイメントカフェとして江の島で運営しているリアル宝探し施設
「ENOSHIMA TREASURE CAFE」。CAFEでは宝探しが楽しめるだけでなく本格的なお料理も
お楽しいただけます。今回は2月に登場した新メニュー「ローストビーフ&しらす丼」にスポットを当てて
ご紹介いたします。普段では見ることのできない調理の様子も特別にお届けいたします!
■「ローストビーフ&しらす丼」ができるまで
お皿にご飯を盛り、その半分にたっぷりとしらすをのせていきます。
スライスしたローストビーフをご飯を包むようにのせていきます。
サラダ菜をトッピングします。
スライスしたローストビーフの山の上に、たまごの卵黄をのせます。
特製のタレを丼にかけて「ローストビーフ&しらす丼」の完成です。
卵黄と特製のタレの相性が絶妙にマッチ。ローストビーフの味を引き立てます!
お肉としらすをたっぷり使った特製丼を是非ご堪能ください。
■「ENOSHIMA TREASURE CAFE」
営業時間:平日 10:00~18:00(L.O.17:30)/ 土日祝日 10:00~19:00(L.O.18:30)
定休日:水曜日※水曜が祝日の場合は営業
座席数:50席程度
電話:0466-53-7828 / FAX:0466-53-7828
住所:〒251-0036 神奈川県藤沢市江の島1-3-8 江の島ホテル 1階
アクセス:小田急線《片瀬江ノ島駅》から 徒歩10分
この記事を見て「 ローストビーフ&しらす丼」が気になってしまったあなた。「ENOSHIMA TREASURE CAFE」へのご来店、お待ちしています‼
詳細情報はこちらから
公式HP