「エノトレカフェ」のお話し① 「しらすのピザ」はいかがですか?
タカラッシュがエンターテイメントカフェとして江の島で運営しているリアル宝探し施設
「ENOSHIMA TREASURE CAFE」。CAFEでは宝探しが楽しめるだけでなく本格的なお料理も
お楽しいただけます。今回はメニューの中でも人気が高い「しらすピザ」にスポットを当てて
ご紹介いたします。普段では見ることのできない厨房の様子も特別にお届けいたします!
■「しらすピザ」ができるまで
まず、ピザ生地にマヨネーズを広げて塗っていきます。
マヨネーズを塗ったピザ生地の上にたっぷりと「しらす」と「チーズ」をのせていきます。
出来上がったピザ生地をオーブンに入れてしっかりと焼き上げます。
焼きあがったピザ生地をプレートの上に移動させます。
ピザを食べやすいサイズに均等にカットしていきます。
オリーブオイルと刻みパセリをのせて「しらすピザ」の完成です。
当店のイチオシピザ!しらすの商品が多い江の島でも珍しい一品です。
お酒のおつまみや、ちょっとした軽食にもオススメです。
■「ENOSHIMA TREASURE CAFE」
営業時間:平日 10:00~18:00(L.O.17:30)/ 土日祝日 10:00~19:00(L.O.18:30)
定休日:水曜日※水曜が祝日の場合は営業
座席数:50席程度
電話:0466-53-7828 / FAX:0466-53-7828
住所:〒251-0036 神奈川県藤沢市江の島1-3-8 江の島ホテル 1階
アクセス:小田急線《片瀬江ノ島駅》から 徒歩10分
この記事を見て「しらすピザ」が気になってしまったあなた。「ENOSHIMA TREASURE CAFE」への
ご来店、お待ちしています‼
詳細情報はこちらから
公式HP